Колко трябва да очаквате да платите за добри зелени домати

Покриват се със стреч фолио и се оставят за една нощ. Междувременно на няколко пъти се разбъркват.

Майка ми прави по същия начин туршия от пукани зелени домати, но тази година реколтата е много слаба и няма нито червени, нито зелени домати.

Салати и предястия ⋅ Ястия и супи ⋅ Пици и паста ⋅ Тестени ⋅ Торти и украси ⋅ Десерти ⋅ Разни без рецепта

Моника Валериева, ролята на ощипана госпожица хич НЕ ти отива!

безмесни с картофи ⋅ безмесни с ориз ⋅ безмесни с чушки ⋅ безмесни със зеле ⋅ безмесни с кисело зеле ⋅ безмесни с карфиол и броколи ⋅ безмесни с тиквички ⋅ безмесни с патладжани ⋅ безмесни с лук ⋅ безмесни с гъби ⋅ безмесни с боб (зрял фасул) ⋅ безмесни със зелен фасул ⋅ безмесни с леща ⋅ безмесни с грах ⋅ безмесни с нахут ⋅ безмесни със спанак ⋅ безмесни с коприва ⋅ безмесни с лапад ⋅ безмесни със смесени зеленчуци ⋅ други безмесни ястия

След събиране на основната реколта от лятна вила остават много неизползвани зеленчуци. По-специално: зелени домати, възлести моркови и малки лукчета.

Най-напред започнете с измиването и подсушаването на съдовете. На дъното им сложете бахар, дафинов лист, черен пипер и половината чесън, разрязан на половинки.

След това залейте с олио. Затворете Зелени домати всички буркани и ги оставете да изстинат. След това ги съхранявайте с останалата зимнина.

Докато доматите се пекат, подгответе зелените чушки. Почистете ги от семките и ги подредете в друга тава.

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!

Време е да добавите захар и оцет в бурканите. Във врящата вода добавете сол и разлейте саламурата върху зелените домати. Едва след това можете да затворите плътно с капачките.

Може ли например с аспирин или друг консервант. Ще се радвам, ако ми отговорите. Благодаря предварително.

Снимките в са авторски и не могат да се ползват в никакво издание или интернет сайт без разрешение на автора или без откупено авторско право.

Цветът на урината може да е показател за нашето здраве!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *